Warum zuckerfreie Süßigkeiten oft die bessere Wahl sind:

Es gibt gute Gründe auf eine zuckerreduzierte Ernährung zu achten. Die WHO empfiehlt nicht mehr als 50 Gramm Zucker pro Tag zu sich zunehmen. Das sind gerade einmal 10 Teelöffel Zucker täglich. Es brauch wohl keiner Erwähnung, dass die meisten Deutschen die empfohlene Menge an Zucker deutlich überschreiten. Der tatsächliche Pro-Kopf-Verbrauch bei Zucker lag 2019/20 nämlich bei 93 Gramm. Die Folge einer zuckerreichen Ernährung können Übergewicht, Fettleber und Folgeerkrankungen wie Diabetes sein. Hauptlieferant für Zucker sind übrigens bei den meisten Menschen Süßigkeiten. Süßigkeiten sollten daher immer mit Maß und Verstand konsumiert werden. Ja, dass ist auch unsere Meinung als Süßwaren- Fachhandel! Ein Grund mehr auf zuckerfreie Süßigkeiten umzustellen oder wenigstens den Speiseplan, um solche zu ergänzen.

Warum ist Zucker in so vielen Lebensmitteln

Sich zuckerreduziert zu ernähren ist nicht immer ganz einfach. Den insbesondere in industriell hergestellten Lebensmitteln findet man oft Zucker auf der Zutatenliste. Auch bei Lebensmitteln, bei denen man es nicht unbedingt vermuten würde. Zucker wird dabei vor allem zum Süßen eingesetzt. Zucker wird aber auch in Rezepturen zugeführt, um saure oder bittere Geschmacksnoten auszugleichen. So finden sich beispielsweise in Soßen, eingelegtem Gemüse oder Gewürzmischungen Zucker. Zucker beeinflusst aber auch die Konsistenz von Lebensmitteln. Bei Teigwaren etwa sogt der Zucker für ein lockeres und luftiges Mundgefühl. Auch kann Zucker die Farbe von Lebensmittel mitbestimmen. Darüber hinaus wird Zucker zur Haltbarmachung (Konservierung) genutzt. So bindet der Zucker beispielsweise das Wasser in Marmelade und macht sie dadurch wesentlich länger haltbar. Zucker wird also nicht nur wegen seiner offensichtlichsten Eigenschaft, der Süße genutzt. Ihn in Lebensmitteln zu ersetzten ist daher nicht einfach und stellt die Hersteller vor große Herausforderungen.  

Welche Süßigkeiten sind in einer Low Diät erlaubt?

Während einer Low Carb Diät (Kohlenhydratreduzierte Diät) sind Schokolade und andere Süßigkeiten eigentlich tabu. Es gibt jedoch Süßigkeiten, die in einer Diät genascht werden dürfen. Ideal sind Fruchtgummis ohne Zucker. Sie enthalten entweder keine oder nur sehr geringe Mengen an Kohlenhydrate. Bei den zuckerfreien Fruchtgummis wird der Zucker wahlweise mit Maltit, Stevia oder Polyolen ersetzt. So sind keine Kohlenhydrate enthalten, die den Insulinspielgel in die Höhe treiben könnten. Bei Maltit verhält es sich etwas anders. Maltit beeinflusst durchaus den Insulinspiegel. Polyolen haben zwar Kalorien, aber diese haben keinen Einfluss auf den Blutzucker oder Insulinspiegel. Wir empfehlen bei einer Low Carb Diät die zuckerfreien Fruchtgummis von de Bron. Die Fruchtgummis sind kalorienreduziert, ohne Zucker und ohne Aspartam. Außerdem sind sie geschmacklich einfach unübertrefflich gut und sie dürfen während einer Diät oder der Definitionsphase genascht werden.

Welche Süßigkeiten sind in einer Keto-Diät erlaubt

Bei der Keto-Diät verhält es sich ähnlich wie bei der Low-Carb Diät. Wobei der Zuckerersatz Maltit gemieden werden sollte. Anstelle sind zuckerfreie Süßigkeiten, die mit Xylit oder Stevia gesüßt sind zu bevorzugen.

Zuckerfreie Süßigkeiten - Das Sortiment von Naschig

Immer mehr Menschen greifen zu zuckerfreien oder zuckerreduzierten Süßigkeiten. Manche müssen es, da sie Diabetiker sind und andere wiederum machen aus gesundheitlichen Gründen eine Diät. Etwa um abzunehmen. Die Gründe können vielfältig sein. Wir finden es schade, dass gerade Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen auf Zucker verzichten müssen, auf so viele Leckereien aus unserem Sortiment verzichten müssen. Daher haben wir beschlossen, unser Sortiment an zuckerfreien Süßigkeiten zu erweitern. Bei uns finden Sie zuckerfreie Schokolade, zuckerfreie Fruchtgummis oder Hartkaramelle ohne Zucker. Unser Sortiment an zuckerfreien Süßigkeiten wird stets und kontinuierlich erweitert.