Fruchtgummis und holländischer Lakritz von Matthijs
Qualität seit 1920. In den zwanziger Jahren entwickelte Walther Matthijs Rezepturen für die Herstellung von Weingummi und Lakritz. Seine Mühe lohnte sich. Aus einer kleinen Zuckerbäckerei wurde bald eine Süßwarenfabrik. In Deutschland ist Matthijs vor allem bei Lakritz- Liebhabern ein Begriff. Beliebte Produktklassiker sind die Salmiak-Repen oder die gesalzenen Lakritz- Seesterne. Inzwischen werden aber in Deutschland auch immer häufiger die vegetarischen Fruchtgummis von Matthijs wahrgenommen. Diese erfreuen sich zunehmender Beliebtheit.