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Über Jelly Belly

Was sind Jelly Bellys überhaupt?
Jelly Bellys sind vor allem eines, nämlich verdammt lecker. Die kleinen Gourmet- Süßigkeiten bestehen aus Gellee mit verschiedenen Geschmakskreationen und sehen aus wie kleine Bohnen. Daher auch der Name Jelly Beans, was so viel heißt, wie Gelee- Bohnen.
Hergestellt werden die Leckereien seit 1976 von der Jelly Belly Comany in den USA, genau genommen in Fairfield, das im Sonnenstaat Kalifornien liegt. Die Jelly Beans gelten als typisch amerikanisch. Aktuell gibt es übrigens ca. 50 verschiedene Sorten, angefangen von fruchtigen Geleeböhnchen mit Orangensaft- Geschmack bis hin zu außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie etwa Zuckerwatte oder Margarita- Aroma.



Wer hat`s erfunden?
Nun ja, das ist gar nicht so leicht zu beantworten. Die Ursprünge der Jelly Belly Company geht auf die Familie Goelitz zurück. Hört sich deutsch an, oder? Stimmt auch, 1869 wanderten zwei Brüder aus Deutschland in die USA aus um dort erfolgreiche Unternehmer zu werden. Die beiden gründeten einen Süßwarenhandel und verkauften ihre Candys von der Pferdekutsche aus.

Erst die zweite Generation versuchte sich auch als Zuckerbäcker und kreierte ihre eigenen Süßwaren. So erfanden sie um 1900 das Buttercreme- Konfekt, eine neue Art von Süßigkeit. Sie nannten es Candy- Corn, bis heute wird es nach einem alten Rezept hergestellt.

Aber erst 1976 hatte ein Süßwarengroßhändler aus Kalifornien eine Vision: Er wollte eine Gelee- Bohne mit natürlichen Geschmacksrichtungen. Mit seiner Idee wandte er sich an die Jelly Belly Candy Company, welche damals noch Goelitz Candy und Co. hieß. Gemeinsam entwickelten sie schließlich die ersten Jelly Bellys.


Die Jelly Beans, eine Berühmtheit
Der wohl bekannteste Jelly Belly Fan war wohl Ronald Reagen. Für den ehemaligen US- Präsidenten wurde sogar speziell eine Blaubeer- Jelly Belly kreiert. Warum ausgerechnet Blaubeere? Ob Ronald Reagen ein Blaubeer- Liebhaber war ist uns nicht überliefert. Es hatte wohl eher einen praktischen Grund. Denn eine weiße und eine rote Jelly Bohne gab es nämlich schon. So fehlte nur noch eine blaue Bohne, und schon hatte man die Farben der amerikanischen Flagge.


Jelly Beans im All
Kein Scherz. Einige Jelly Bellys wurden als Geschenk von Ronald Reagen 1983 zur Challenger geschickt.


Harry Potter und Bertie Botts Bohnen
Die Harry Potter Fans unter euch werden sich sicher an die Bertie Botts Bohnen in verschiedenen Geschmacksrichtungen erinnern. Es wurde darüber spekuliert ob Jelly Bellys als Vorbild für die Zauberböhnchen aus Hogwarts gelten. Bewiesen wurde dies nie, aber Jelly Belly nahm diese Gemeinsamkeit zum Anlass und brachte für kurze Zeit eine eigene Bertie Botts Bohnenreihe auf den Markt. Und zwar in den Geschmacksrichtungen: Saure Gurke, schwarzer Pfeffer, Popel, Erde, Regenwürmer, Ohrenschmalz, Würstchen, faules Ei, Seife und Erbrochenes. Hört sich nicht gerade nach den Geschmacksrichtungen an, die man sonst so von Jelly Belly gewohnt ist. In Deutschland wurde die "exclusive" Kreation aber auch nie verkauft. Hättet Ihr sie denn probiert?  


Kennst du eigentlich die beliebtesten Jelly Bellys? Hier die Top 10


1.   Limone6.    Zimt
2.   Cappuccino7.    Banane
3.   Kirsche8.    Blaubeere
4.   Orangensaft 9.    Saftige Birne
5.   Erdbeermarmelade10.  Grüner Apfel


Welches ist dein Lieblings Jelly Belly?

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